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ヴィーガンのグーラッシュを買ってみました~

グーラッシュというのは、ハンガリー起源のシチュー料理。

ふつうは牛肉とタマネギ、パプリカなどから作られます。

カレーライスが日本のお料理として定着しているように、

グーラッシュもドイツではドイツ料理としてみなされています。


私が大好きなドイツのデメター demeter の商品です。

オーガニック製品を販売するブランドで、

ここの商品はドイツの自然食品店には必ず置いてあります。

デメターはちなみにギリシャ神話の豊穣の神の名前です。

ルドルフ・シュタイナーが提唱したバイオダイナミック農法を取り入れ、

バイオダイナミック農法の指導と認証活動を行う組織としても有名です。


さて、お味ですが、

にんにくやスパイスが効いていて、濃厚なデミグラスソースみたいでおいしい~!!。

中に入っているのはもちろん肉ではなく、

大豆の肉もどきです。

何も知らないでこれを食べた人は、

ふつうのグーラッシュと思うこと間違いなし。

本当に良く出来ていますよ。

お値段は2,99 €。

私は玄米ご飯と茹で野菜と一緒に食べました。

2人分でちょうどいい感じです。

また買いたいと思います


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