ベルリン・シャルロッテンブルク地区にある
オシャレなヴィーガン&ベジタリアンカフェ "arleo" に行って来ました。
"arleo" は単にヴィーガン&ベジタリアンのお料理を提供するだけでなく、
地元で採れたビオ食材やフェアトレード商品にもこだわっています。
自家製レモネードや自家醸造のビールも。
お店はLeonhardtstraßeという、素敵なアパートメントやショップ、
レストラン&カフェが立ち並ぶ通りにあります。
この日、私がオーダーしたのは
ピーナッツクリームドレッシングがかかった、レンズマメのサラダ。
一口食べると、
ほっぺたが落ちそうなぐらいおいしい!
ピーナッツクリームとバルサミコ?の酸味が
マッチするドレッシングが絶妙です。
しかしこれはサラダといっても、ボリュームがすごい。
豆なのでお腹にど~んと来ます。。。
ドレッシングも濃厚だし…
2~3人で前菜として取り分けて食べた方がいいな、と思いました。
食べきれなかったので、残りはお持ち帰りしました。
そうそう、このパンも絶品でしたね~
愛情を込めて焼かれたのだろうなと思わせる、やさしい味がしました。
また訪れたいお店のひとつです。
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